
do smaku

Ziemniaki obieramy i myjemy. Ścieramy na drobnej tarce. Cebulę również obieramy i ścieramy na tarce lub drobno siekamy. Przekładamy do ziemniaków. Nadmiar soku odlewamy. Dodajemy mąkę i przyprawy. Ja dodaję sporo pieprzu. Dokładnie mieszamy. Na rozgrzanej patelni smażymy nieduże placki. Podajemy posypane cukrem lub jako dodatek do gulaszu.