
Pychotka


Jajka, mąkę, proszek do pieczenia i maślankę mieszamy razem. Ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany.Jeśli mamy ciasto zbyt gęste dodajemy mleka lub wody. Dodajemy cukier waniliowy. Jabłka obieramy i ścieramy na tarce na grubych oczkach,lub kroimy w plasterki. Wkładamy do ciasta i dokładnie mieszamy. Smażymy na oleju na złoty kolor. Posypujemy pudrem