
Wspaniały, prosty, aromatyczny obiadek. : )


Ryż ugotować w dużej ilości wody (żeby był dość klejący). W międzyczasie pomidory dusić na patelni pomidory pokrojone w kostkę (najlepiej kupić je w puszce- obrane i pokrojone), pora pokrojonego w plasterki i zmiażdżony ząbek czosnku.
Kiedy zmiękną, podlać je wywarem i wymieszać dokładnie z koncentratem pomidorowym. Doprawić solą, pieprzem i bazylią. Połączyć z ryżem i gotować 10 minut pod przykryciem na małym ogniu.