Kategorie przepisów

Risotto z mięsem i warzywami

Opis

Przepis dostałam od znajomej.

Składniki

Sposób przyrządzenia

Mięso zalać małą ilością wody, posolić i ugotować, mięso oddzielić od kości, pokroić w kostkę, wywar przecedzić.
Warzywa obrać, opłukać, pokroić w paski, dodać do wywaru i udusić.
Zagotować mleko z wodą tak, aby objętość płynu była 2 razy większa aniżeli objętość ryżu, dodać sól.
Do gotującej się wody z mlekiem wrzucić ryż, zamieszać, postawić na krytej płycie i ugotować do miękkości.
Do mięsa dodać ryż, warzywa, margarynę i zieleninę, oraz pieprz i sól i wymieszać.
Ocena przepisu: 4 (2 gł.)
Wyświetlenia: 6294
Ile porcji: 10
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 15min.
Czas przygotowania: 75 min.
Data dodania: 2008-07-15
Zgłoś naruszenie przepisu

Zdjęcia

Risotto z mięsem i warzywami
nesa#

Dodane przez:

nesa

2009-06-10
Dodaj do: Wykop Gwar Technorati del.icio.us Google Bookmarks
Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty

Zobacz także:

Podobał Ci się ten przepis, zobacz poniższe:

Zobacz wszystkie (3)

Komentarze

Do przepisu na: Risotto z mięsem i warzywami

!sylwia78#

!sylwia78

2009-12-31 12:04:07

Joanna to jest przepis na rissoto i to bardzo dobry a podstawa rissoto jest przede wszystkim ryz!!!!a nie skladniki jakie tam dodajemy

2009-11-02 17:22:08

To jesteś w błędzie bo to jest risotto.

2009-10-12 21:32:12

Przepis może i dobry ale nie powinien nazywać sie risotto bo to nie jest risotto. Podstawa risotto to np. zeszklona cebulka do której dodaje sie dowolne składniki(mieso, ryba, krewetki, grzyby, warzywa....) do tego dodaje sie ryż (na patelnie) i podlewa bulionem co jakiś czas.

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)



Konkurs AGD

Lubisz nasze przepisy?

Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2012 Projektowanie stron Pozycjonowanie