Kategorie przepisów

Rolada cielęca

Składniki

Sposób przyrządzenia

Plaster mięsa zalać winem z octem, solą, pieprzem, posiekanym tymiankiem i natką. Odstaw na kilkanaście minut. Osobno zmieszaj bułkę tartą, ćwiartki jajek na twardo i cebulę przesmażoną na maśle. Wyjmij mięso z zalewy, osusz i posmaruj mieszaniną bułki, jajek i cebuli. Pośrodku połóż wcześniej ugotowane marchewki oraz papryki. Zwiń roladę (niezbyt mocno), podwijając do środka brzegi, aby nadzienie nie wydostawało się na zewnątrz. Zaszyj lub zepnij i gotuj w bulionie co najmniej godzinę. Kiedy rolada będzie miękka, wyjmij ją z garnka i obciąż deseczką. Podawaj, gdy wystygnie.
Ocena przepisu: 2 (4 gł.)
Wyświetlenia: 2378
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 30min.
Czas przygotowania: 90 min.
!Sormel

!Sormel

Data dodania: 2006-03-23
Zgłoś naruszenie przepisu

Zdjęcia

Rolada cielęca
nesa#

Dodane przez:

nesa

2009-09-11
Dodaj do: Wykop Gwar Technorati del.icio.us Google Bookmarks
Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty

Podobał Ci się ten przepis, zobacz poniższe:

Zobacz wszystkie (1)

Komentarze

Do przepisu na: Rolada cielęca

2008-11-07 14:13:26

dość ciekawe!!

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)



Konkurs AGD

Lubisz nasze przepisy?

Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2012 Projektowanie stron Pozycjonowanie