Kategorie przepisów

Rolada cielęca

Składniki

Sposób przyrządzenia

Bułkę namoczyć w wodzie, na 20 min, porządnie odcisnąć. Oddzielić żółtka od białek, ubić pianę z białek, żółtka utrzeć z masłem, dodać odciśniętą bułkę, posiekaną pietruszkę, przyprawy, wymieszać, na końcu dodać ubitą pianę, lekko wymieszać. Mięso pokroić w plastry, lekko rozbić ułożyć plastry na prostokątnej tacy, lekko nakładać jeden plaster na drugi. Ułożone mięso równo posmarować masą, zwinąć. Roladę związać szpagatem, włożyć do rękawa związać boki, piec w 180 st c około 50 min. Smacznego.
Ocena przepisu: 5 (1 gł.)
Wyświetlenia: 282
Ile porcji: 11
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 15min.
Czas przygotowania: 75 min.
Data dodania: 2009-11-25
Zgłoś naruszenie przepisu

Zdjęcia

Zobacz także:

Podobał Ci się ten przepis, zobacz poniższe:

Komentarze

Do przepisu na: Rolada cielęca

Do tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)



Konkurs AGD

Lubisz nasze przepisy?

Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2012 Projektowanie stron Pozycjonowanie