- Ciasta
- Dania mięsne
- Desery
- Dla dzieci
- Grzyby
- Kasza i ryż
- Makarony
- Mączne
- Na grilla
- Napoje
- Pasty
- Pieczywo
- Pizze
- Przekąski
- Rozwiń
Kategorie przepisów
- Zupy
- Kuchnia regionalna
- Kuchnia staropolska
- Kuchnie świata
- Kuchnia afrykańska
- Kuchnia algierska
- Kuchnia amerykańska
- Kuchnia angielska
- Kuchnia arabska
- Kuchnia argentyńska
- Kuchnia australijska
- Kuchnia austriacka
- Kuchnia belgijska
- Kuchnia birmańska
- Kuchnia brazylijska
- Kuchnia bułgarska
- Kuchnia chilijska
- Kuchnia chińska
- Kuchnia cypryjska
- Kuchnia czeska
- Kuchnia duńska
- Kuchnia egipska
- Kuchnia filipińska
- Kuchnia fińska
- Kuchnia francuska
- Kuchnia grecka
- Kuchnia hiszpańska
- Kuchnia holenderska
- Kuchnia indonezyjska
- Kuchnia indyjska
- Kuchnia irlandzka
- Kuchnia islandzka
- Kuchnia japońska
- Kuchnia jordańska
- Kuchnia jugosłowiańska
- Kuchnia kazachstańska
- Kuchnia kolumbijska
- Kuchnia koreańska
- Kuchnia kostarykańska
- Kuchnia kubańska
- Kuchnia libańska
- Kuchnia litewska
- Kuchnia macedońska
- Kuchnia malajska
- Kuchnia marokańska
- Kuchnia meksykańska
- Kuchnia nepalu
- Kuchnie świata
- Kuchnia norweska
- Kuchnia nowozelandzka
- Kuchnia pakistańska
- Kuchnia portugalska
- Kuchnia rosyjska
- Kuchnia rumuńska
- Kuchnia serbska
- Kuchnia słowacka
- Kuchnia Sri Lanki
- Kuchnia szwajcarska
- Kuchnia szwedzka
- Kuchnia tajska
- Kuchnia tunezyjska
- Kuchnia turecka
- Kuchnia ukraińska
- Kuchnia węgierska
- Kuchnia wietnamska
- Kuchnia włoska
- Kuchnia żydowska
- Diety
- Dieta 1000 kcal
- Dieta 1200 kcal
- Dieta Andersona
- Dieta antycukrzycowa
- Dieta antywrzodowa
- Dieta antyzaparciowa
- Dieta Cambridge
- Dieta Diamondów
- Dieta ciążowa
- Dieta chronometryczna
- Dieta dla grupy krwi 0
- Dieta dla grupy krwi A
- Dieta dla grupy krwi AB
- Dieta dla grupy krwi B
- Dieta doktora Atkinsa
- Dieta doktor Budwig
- Dieta doktora Haya
- Dieta doktora Kwaśniewskiego
- Dieta Gersona
- Dieta Dukana proteinowa
- Dieta Montignac
- Dieta Eat Clean Diet Tosca Reno
- Inne diety
- Alkohole
- Inne przepisy
- MojePrzepisy.pl
- Rolada mięsno-grzybowa
Rolada mięsno-grzybowa
- cielęcina 1,2 kg
- lub wieprzowina bez kości
- lub pierś z indyka
- sól
- pieprz
- olej 2 łyżki
- masło 2 łyżki
- mieszane grzyby leśne - mogą być mrożone lub z solnej zalewy 60 dag
- cebula 2 szt
- cienki szczypiorek 1/2 pęczka
- zioła świeże lub suszone
Grzyby delikatnie oczyścić, obciąć trzony, starannie umyć, osaczyć, pokroić.
Cebulę obrać, pokroić w kostkę.
Na patelni rozgrzać 1 łyżkę masła i 1 oleju, wrzucić pokrojone grzyby i posiekaną cebulę, udusić, odparować, przyprawić do smaku solą i pieprzem.
Mięso umyć, starannie osuszyć, rozbić na duży płat, oprószyć solą i pieprzem posypać świeżymi drobno posiekanymi ziołami lub pokruszonymi suszonymi, posmarować grzybowym farszem, zwinąć roladę, spiąć albo związać nitką.
Roladę obsmażyć na pozostałym tłuszczu, ułożyć na posmarowanej tłuszczem blasze i upiec.
Możemy podawać z kapustą ugotowaną z grzybami lub ulubionymi świeżymi albo gotowanymi warzywami oraz z ziemniakami pure.
Cebulę obrać, pokroić w kostkę.
Na patelni rozgrzać 1 łyżkę masła i 1 oleju, wrzucić pokrojone grzyby i posiekaną cebulę, udusić, odparować, przyprawić do smaku solą i pieprzem.
Mięso umyć, starannie osuszyć, rozbić na duży płat, oprószyć solą i pieprzem posypać świeżymi drobno posiekanymi ziołami lub pokruszonymi suszonymi, posmarować grzybowym farszem, zwinąć roladę, spiąć albo związać nitką.
Roladę obsmażyć na pozostałym tłuszczu, ułożyć na posmarowanej tłuszczem blasze i upiec.
Możemy podawać z kapustą ugotowaną z grzybami lub ulubionymi świeżymi albo gotowanymi warzywami oraz z ziemniakami pure.
Wyświetlenia: 2606
Ile porcji: 8
Łączny czas przyrzadzenia: 1dni
Czas przygotowania: 1 dni
Data dodania: 2008-11-28Czas przygotowania: 1 dni
Zgłoś naruszenie przepisu
Dodaj zdjęcie
Tagi
Zobacz także:
Podobał Ci się ten przepis, zobacz poniższe:
- Gołąbki z kaszą i grzybami mojego dziadka
- Miseczki z patisona z grzybami
- Kalarepka faszerowana grzybami
- Boczniaki panierowane
- Boczniaki w sosie serwoym z makaronem
Do przepisu na: Rolada mięsno-grzybowa
2010-01-20 20:10:58
koliber - ja próbowałam..to znaczy robię takie rolady i to nie rzadko...
2010-01-20 13:38:39
Moja córka jest smakoszem takich rolad, muszę ją dla niej zrobić.
Dodaj komentarz
Najlepsi użytkownicy w okresie 2012-02
ewasylwia Punkty: 35
Bunia88 Punkty: 30
Karolina_86_ Punkty: 20
kuchareczka221 Punkty: 14
qurka Punkty: 13
Lubisz nasze przepisy?
bardzo łatwe bez soli coś pysznego czekoladowa czereśniami grzybowe hawajskie jedzenie jogurtu kompot z owoców kotlety po liściach mało słone misie mrożony groszek na niedzielny obiad naczynie pierś w ptysiowy sok z buraków torcik z owocami z botwinki z kefiru z kminkiem z makaronem sojowym z maślanki z piankami z sosem grzybowym z warzyw ziemniaki młode
Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2012 Projektowanie stron 