Pierś z kurczaka rozbić,posypać gyrosem, popieprzyć.
Na każdy kawałek, położyć plasterek sera żółtego i kiełbasy krakowskiej, zwinąć, obtoczyć w jajku i bułce tartej.
Smażyć w głębokim oleju, aż mięso się dosmaży.
Odsączyć na bibule, podawać z ziemniakami lub ryżem.
Smacznego.