- Ciasta
- Dania mięsne
- Desery
- Dla dzieci
- Grzyby
- Kasza i ryż
- Makarony
- Mączne
- Na grilla
- Napoje
- Pasty
- Pieczywo
- Pizze
- Przekąski
- Rozwiń
Kategorie przepisów
- Zupy
- Kuchnia regionalna
- Kuchnia staropolska
- Kuchnie świata
- Kuchnia afrykańska
- Kuchnia algierska
- Kuchnia amerykańska
- Kuchnia angielska
- Kuchnia arabska
- Kuchnia argentyńska
- Kuchnia australijska
- Kuchnia austriacka
- Kuchnia belgijska
- Kuchnia birmańska
- Kuchnia brazylijska
- Kuchnia bułgarska
- Kuchnia chilijska
- Kuchnia chińska
- Kuchnia cypryjska
- Kuchnia czeska
- Kuchnia duńska
- Kuchnia egipska
- Kuchnia filipińska
- Kuchnia fińska
- Kuchnia francuska
- Kuchnia grecka
- Kuchnia hiszpańska
- Kuchnia holenderska
- Kuchnia indonezyjska
- Kuchnia indyjska
- Kuchnia irlandzka
- Kuchnia islandzka
- Kuchnia japońska
- Kuchnia jordańska
- Kuchnia jugosłowiańska
- Kuchnia kazachstańska
- Kuchnia kolumbijska
- Kuchnia koreańska
- Kuchnia kostarykańska
- Kuchnia kubańska
- Kuchnia libańska
- Kuchnia litewska
- Kuchnia macedońska
- Kuchnia malajska
- Kuchnie świata
- Kuchnia meksykańska
- Kuchnia nepalu
- Kuchnia niemiecka
- Kuchnia norweska
- Kuchnia nowozelandzka
- Kuchnia pakistańska
- Kuchnia portugalska
- Kuchnia rosyjska
- Kuchnia rumuńska
- Kuchnia serbska
- Kuchnia słowacka
- Kuchnia Sri Lanki
- Kuchnia szwajcarska
- Kuchnia szwedzka
- Kuchnia tajska
- Kuchnia tunezyjska
- Kuchnia turecka
- Kuchnia ukraińska
- Kuchnia węgierska
- Kuchnia wietnamska
- Kuchnia włoska
- Kuchnia żydowska
- Diety
- Dieta 1000 kcal
- Dieta 1200 kcal
- Dieta Andersona
- Dieta antycukrzycowa
- Dieta antywrzodowa
- Dieta antyzaparciowa
- Dieta Cambridge
- Dieta Diamondów
- Dieta ciążowa
- Dieta chronometryczna
- Dieta dla grupy krwi 0
- Dieta dla grupy krwi A
- Dieta dla grupy krwi AB
- Dieta dla grupy krwi B
- Dieta doktora Atkinsa
- Dieta doktor Budwig
- Dieta doktora Haya
- Dieta doktora Kwaśniewskiego
- Dieta Gersona
- Dieta Dukana proteinowa
- Dieta Montignac
- Dieta Eat Clean Diet Tosca Reno
- Inne diety
- Alkohole
- Inne przepisy
- MojePrzepisy.pl
- Roladki z wołowiny w sosiku z karmelem
Roladki z wołowiny w sosiku z karmelem
- wołowina na pieczeń lub polędwica wołowa 0/5 kg
- korniszony 3 szt
- cebula biała 3 szt
- wędzony boczek 3 plasterki
- cukier Królewski 3 łyżeczki
- bulion Królewski Winiary 1 kostka
- grzyby suszone 3 szt
- powidła śliwkowe 3 łyżeczki
- śmietana 3-4 łyżki
- musztarda miodowa 3 łyżki
- mąka 2 łyżki
Mięso pokroić na plastry i rozbić tłuczkiem. Każdy kawałek posmarować musztardą. Na każdy kawałek rozbitego mięsa położyć kawałek ogórka, boczku i cebuli. Zawinąć roladki i spiąć wykałaczką.
Na gorącym tłuszczu usmażyć na złoty kolor z resztą cebulki. W osobnym garnczku skarmelizować cukier Królewski. Podlać rozpuszczonym bulionem. Dodać powidła śliwkowe i grzybki. Cały karmel z dodatkami dodać do garnka z roladkami. Osolić, popieprzyć do smaku.
Gotować do miękkości. Na koniec zagęścić sos śmietaną z mąką.
Podawać z kaszą /najlepiej gryczaną/ i z surówką z papryki lub czerwonej kapusty.
Smacznego!
Na gorącym tłuszczu usmażyć na złoty kolor z resztą cebulki. W osobnym garnczku skarmelizować cukier Królewski. Podlać rozpuszczonym bulionem. Dodać powidła śliwkowe i grzybki. Cały karmel z dodatkami dodać do garnka z roladkami. Osolić, popieprzyć do smaku.
Gotować do miękkości. Na koniec zagęścić sos śmietaną z mąką.
Podawać z kaszą /najlepiej gryczaną/ i z surówką z papryki lub czerwonej kapusty.
Smacznego!
Wyświetlenia: 1431
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 0min.
Czas przygotowania: 1 godz.
Data dodania: 2006-10-12Czas przygotowania: 1 godz.
Zgłoś naruszenie przepisu
Dodaj zdjęcie
Tagi
Zobacz także:
Podobał Ci się ten przepis, zobacz poniższe:
- Pieczarki faszerowane mięsem
- Rolada wołowa
- Pieczeń wołowa z grzybami
- Zrazy słowińskie
- Szaszłyk węgierski
Do przepisu na: Roladki z wołowiny w sosiku z karmelem
Do tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy
Dodaj komentarz
Najlepsi użytkownicy w okresie 2012-05
Karolina_86_ Punkty: 233
kuchareczka221 Punkty: 231
aga-25 Punkty: 207- aliss06 Punkty: 136
ewasylwia Punkty: 71
Lubisz nasze przepisy?
bardzo łatwe bez soli coś pysznego czekoladowa czereśniami grzybowe hawajskie jedzenie jogurtu kompot z owoców kotlety po liściach mało słone misie mrożony groszek na niedzielny obiad naczynie pierś w ptysiowy sok z buraków torcik z owocami z botwinki z kefiru z kminkiem z makaronem sojowym z maślanki z piankami z sosem grzybowym z warzyw ziemniaki młode
Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2012 Projektowanie stron 