Kategorie przepisów

Rosół z makaronem

Opis

Rosół podajemy z makaronem typu nitki oraz świeżą nacią pietruszki- dopiero wtedy sięgamy najdalszych korzeni polskiej tradycji.

Składniki

Sposób przyrządzenia

Do zimnej wody wrzucamy dwa rodzaje mięsa wraz z marchwią, pietruszką, selerem i porem. Cebulę opalamy na palniku do momentu jej przypalenia i dodajemy wraz z zielem angielskim i liściem laurowym. Wywar doprowadzamy do wrzenia i gotujemy na wolnym ogniu do uzyskania złocistego koloru. W końcowej fazie gotowania, dodajemy sól, pieprz oraz lubczyk. Po ugotowaniu wywar przecedzamy przez durszlak.
Ocena przepisu: 0 (0 gł.)
Wyświetlenia: 810
Ile porcji: 6
Łączny czas przyrzadzenia: 3godz. 20min.
Czas przygotowania: 20 min.
Czas gotowania: 3 godz.
Data dodania: 2010-12-06
Zgłoś naruszenie przepisu

Zdjęcia

Rosół z makaronem
student_potrafi#

Dodane przez:

student_potrafi

2010-12-07

Podobał Ci się ten przepis, zobacz poniższe:

Zobacz wszystkie (1)

Komentarze

Do przepisu na: Rosół z makaronem

2012-03-11 21:56:59

Uwielbiam rosołek oczywiście z makaronem nitki tak samo i moja rodzina.W każdą niedzielę gości na naszym stole.

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)



Konkurs AGD

Lubisz nasze przepisy?

Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2012 Projektowanie stron Pozycjonowanie