

- tacki aluminiowe na grilla
- grill

Warzywa myjemy. Pomidorom i paprykom odcinamy "czapeczki". Cebulę obieramy i również ścinamy im górę. Wszystkim warzywom wydrążamy środek, a ich miąższ siekamy, a następnie smażymy na oleju. W trakcie smażenia dodajemy mięso mielone i roztarty z solą czosnek. Do przesmażonego farszu wbijamy jaja i doprawiamy do smaku solą, pieprzem i przyprawą do grilla. Pod koniec smażenia dodajemy starty żółty ser. Warzywa napełniamy farszem i posypujemy bułką tartą, skrapiamy olejem i układamy na grillu lub na tacce aluminiowej. Pieczemy 30-35 minut.