

Pokrojone pieczarki odparować na suchej patelni, dodać oliwę i przeciśnięty przez praskę czosnek, chwilę smażyć. Osobno podsmażyć boczek i dodać do pieczarek, wlać wino i gotować do odparowania połowy płynu.
Wymieszać z przecierem pomidorowym,i bazylią doprawić solą i pieprzem. Makaron ugotować i połączyć z sosem, przed podaniem posypać szczypiorkiem.