

Ryż ugotować na sypko w osolonym wrzątku (18 minut). Cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę i przesmażyć na oleju na złoty kolor. Parówki pokroić w plasterki, dorzucić do cebuli, kukurydzę i fasolę osączyć z zalewy, dodać do reszty składników na patelni. Dobrze wymieszać. Dodać ryż. Całość doprawić chili i ostrą papryką.