Kategorie przepisów

Ryż po meksykańsku

Opis

Ryż na stałe zagościł w naszym jadłospisie. Mimo, że każdy ma swoją ulubioną potrawę, warto czasem przyrządzić ryż po meksykańsku:)

Składniki

Sposób przyrządzenia

1. Pomidory sparzyć w niewielkim naczyniu z gorącą wodą. Obrać je ze skórki. Dodać obrane ząbki czosnku oraz cebulę. Starannie zmiksować wszystkie składniki tak, aby powstała z nich jednolita, gładka masa o zawiesistej konsystencji.

2. Ryż moczyć godzinę w zimnej wodzie, odcedzić i przesmażyć na oleju, aż zrobi się szklisty. Do ryżu dodać zmiksowane pomidory, cebulę i czosnek oraz szklankę wody. Dusić pod przykryciem, aż do całkowitego wchłonięcia wody.

3. Mięso pokroić w cienkie paski, paprykę w kostkę, fasolę i kukurydzę odcedzić. Wszystkie składniki dodać do ryżu. Gotować 15 minut, doprawić solą i pieprzem, posypać posiekanym szczypiorkiem. Podawać na gorąco jako samodzielne danie.
Ocena przepisu: 2 (2 gł.)
Wyświetlenia: 2479
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 15min.
Czas przygotowania: 75 min.
Data dodania: 2009-03-29
Zgłoś naruszenie przepisu

Zdjęcia

Dodaj do: Wykop Gwar Technorati del.icio.us Google Bookmarks
Ten przepis ma w ulubionych 4 osób, dodaj i Ty

Podobał Ci się ten przepis, zobacz poniższe:

Komentarze

Do przepisu na: Ryż po meksykańsku

Do tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)



Konkurs AGD

Lubisz nasze przepisy?

Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2012 Projektowanie stron Pozycjonowanie