

Na oleju podsmażyć czosnek pokrojony w plasterki. Dodać pomidory pokrojone w plastry, cukier i drobno pokrojona nać pietruszki, keczup i wszystko dusić na małym ogniu do momentu, aż wyparuje woda.
Ryż ugotować na sypko i dodać do sosu, wymieszać. Posypać świeżo zmielonym pieprzem.
Można podawać z serem feta i surówką.
Życzę smacznego!!