Ryż gotujemy w osolonej wodzie 15 minut. Marchew obieramy, myjemy i kroimy w kosteczkę, podsmażamy 1 minutkę na oliwie, dodajemy sól, curry, wlewamy wywar i gotujemy do miękkości. Zaprawiamy mąką, i gotujemy, aż sos zgęstnieje. Podajemy z ugotowanym ryżem.