
Smacznego:)


Ryż ugotować na sypko.
Rabarbar umyć, pokroić na małe kawałki i rozgotować z cukrem.
Naczynie do zapiekania wysmarować tłuszczem.
Włożyć warstwami ryż i rabarbar.
Wstawić do piekarnika na 15-20 minut w temp 160 C.
Białka ubić z cukrem i wyłożyć do piekarnika i zrumienić ok.10 minut na złoty kolor.
Można ryż zapiec bez piany i wówczas podać z bitą śmietaną.