


Zagotować wodę z masłem i wsypać umyty ryż a gdy wchłonie wodę dolać mleko, cukier - 2 łyżki, cukier wanilinowy i dogotować ryz. Tortownicę wyłożyć pergaminem lub folią aluminiową, wyłożyć ryż i wyrównać powierzchnię - odstawić do wystygnięcia. Umyte truskawki ułożyć na ryżu lekko wciskając w ryż. Śmietanę ubić z cukrem. Tortownicę ustawić na okrągłym półmisku, otworzyć ją a śmietaną udekorować danie. Smacznego!