

Ryż ugotować na miękko. Groszek wrzucić do wrzątku, dodać soli, cukru i gotować 5 minut, odcedzić. Jajka ubić na masę widelcem. Dymkę ze szczypiorkiem pokroić na plastry.
Czosnek drobno pokroić. W rondlu rozgrzać olej, wrzucić czosnek, smażyć na średnim ogniu 2 minuty. Dodać groszek, dymkę i smażyć jeszcze minutę mieszając. Wrzucić ryż, wlać jajka i sos sojowy, wymieszać.
Gdy ryż zmięknie, a jajka zetną się danie będzie gotowe. Posypać natką pietruszki.