
Ta sałatka pasuje do wszystkich dań mięsnych i rybnych.


Czosnek miksujemy z 1/4 łyżeczki soli, musztardą, sokiem z cytryny, majonezem i szczyptą pieprzu. Nadal powoli miksując wlewamy oliwę aż powstanie kremowy sos.
Sałatę myjemy i osuszamy w wirówce lub ściereczce, rwiemy na kawałki. Mieszamy z sosem tuż przed podaniem.