
Sałatka ta, jest znakomitym dodatkiem do wszelkich mięs, ale tylko osoby ze zdrową wątrobą, mogą sobie pozwolić na podjadanie tej sałatki w dużych ilościach.
Jednak jako niewielki dodatek do posiłku może być jadana nawet codziennie. Wówczas nie szkodzi wątrobie, a poprawia urodę..


Cebulę kroimy na talarki. S
Sparzamy ją na sicie wrzątkiem, chłodzimy.
2 saszetki mięty pieprzowej sproszkowanej wysypujemy na dłoń (taki sposób pozwoli uwolnić olejki eteryczne), następnie posypujemy nią talarki cebuli cienką warstwą i odstawiamy na 20 minut do lodówki - do schłodzenia.