

Mięso wystudzić. Dokładnie obrać z kości i pokroić w kostkę lub na małe kawałki. Groszek i kukurydzę osączyć. Ogórki kiszone obrać ze skórki, następnie pokroić w kostkę i osączyć.
2. Wszystkie składniki przełożyć do miski. Dodać ryż i majonez. Doprawić do smaku solą i pieprzem. wymieszać. Odstawić na kilka godzin do lodówki.