Ugotowane w mundurkach ziemniaki obieramy i kroimy w małą kostkę to samo robimy z ugotowana marchewką. Jajka obieramy, kroimy. Cebulę i ogórek kiszony również trzeba drobno pokroić. Do miski wkładamy pokrojone składniki i dodajemy odsączony groszek i kukurydzę - mieszamy. Dodajemy sól i pieprz do smaku. Majonez mieszamy z łyżką śmietany i 1/2 łyżeczki musztardy i taki sos wlewamy do sałatki. Sałatkę należy wymieszać, wstawić do lodówki do schłodzenia. Smacznego!
Ja zawsze dodaję kawałeczek selera, taki naprawdę mały, i choć małą pietruszkę, według mnie podkreślają smak, choć to fakt, że nie wszyscy lubią te warzywa w sałatce jarzynowej, a jabłko lubię dodać niezależnie od zawartości ogórków :) Każdy ma swój gust :)