Sałatka Pomidorowa z Vinegrette

Głównym składnikiem przepisu są tutaj pomidory. Reszta jest jedynie skromnym dodatkiem, który ma nadać warzywom nowego kolorytu i dla tego nie podałem dokładnych ilości owych produktów.

Ale dla ścisłości, wygląda to następująco: mały ząbek czosnku, najmniejsza z możliwych cebula, dosłownie kilka dkg sera i niepełna garść orzeszków.

Sos Vinegrette można zrobić samemu, ale czymże byłby świat bez gotowych produktów, których na naszym rynku jest całe mnóstwo! :)
Pozdrawiam,
Artur123

pomidory duże 3
czosnek 1
cebula 1
ser żółty miękki i łagodny
sos vinegrette
orzeszki ziemne niesolone
syrop klonowy
pieprz czarny

Pomidory umyć, przekroić na pół, pozbyć się pozostałości po szypułce a następnie każdą z połówek pokroić na cztery równe półksiężyce.

Ser żółty pokroić w kostkę. Czosnek oraz cebulę poszatkować. Orzeszki rozgnieść na drobne kawałki i wszystkie składniki wrzucić do salaterki.

Całość polać dwiema stołowymi łyżkami Vinegrette oraz łyżką syropu klonowego. Wszystko doprawić szczyptą pieprzu i delikatnie wymieszać tak, aby pomidory się nie rozpadły.

Sałatkę wstawić na 10 min. do lodówki.
Smacznego!

Ocena przepisu: 3 (3 gł.)

1
2
3
4
5

Wyświetlenia: 958

Ile porcji: 2

Łączny czas przyrzadzenia: 10min.
Czas przygotowania: 10 min.

Artur123

Data dodania: 2009-02-02
Zgłoś naruszenie przepisu

Dodane przez:

Artur123

2009-02-02

Sałatka z Pomidorami

Więcej zdjęć

Dodaj zdjęcie

Drukuj przepis

Dodaj do:

Dodaj do ulubionych

Tagi

Vinegrette, sera, sos vinegrette, pomidorowa z, pomidory, sałatkę, czosnek, sałatka pomidorowa, pomidorowa, który, każdą, sos, półksiężyce, czosnku, smacznego

Wstaw na stronę, bloga, forum:

Zobacz także:

Sałatki

Podobał Ci się ten przepis, zobacz poniższe:

Zobacz wszystkie (2)

Do przepisu na: Sałatka Pomidorowa z Vinegrette

Artur123

2009-02-03 20:57:50

Sos oczywiście można kupić. Jest ich całe mnóstwo począwszy od gotowych sosów Vinegrette w butelkach(koszt ok. 5zł) aż do sosów w postaci instant(ok.1,50zł), do których dodać musimy odpowiednią ilość wody podaną w sposobie przygotowania (zazwyczaj pół szklanki).
A jeśli chodzi o zrobienie takiego sosu, to cała historia kręci się wokół tych oto składników:
-Musztarda
-Oliwa
-Ocet
-Czosnek
-Pieprz
-Sól
Plus całkiem pokaźna ilość składników dodatkowych, których można użyć by zrobić całkiem oryginalny Vinegrette. Ale o szczegółach już w przepisie.
Pozdrawiam!