

Warzywa dokładnie myjemy. Marchew ziemniaki, seler, pietruszkę zalewamy wodą, osmalamy, gotujemy w mundurkach pod przykryciem do miękkości. Po ugotowaniu zlewamy zimną woda, obieramy.
Jajka gotujemy na twardo, obieramy.
Jabłka i ogórki kiszone obieramy.
Groszek i kukurydzę odsączany na sicie.
Ugotowane warzywa, ogórki, jabłka i jajka kroimy w równej wielkości kostkę, przekładamy do dużej miski, dodajemy groszek z kukurydzą, dokładnie mieszamy.
Do majonezu dodajemy musztardę, sól i pieprz, przekładamy do sałatki, mieszamy, doprawiamy do smaku.
Smacznego.