Seler oczyścić i drobno pokroić, jabłko obrać i pokroić w kostkę, orzechy również drobno pokroić. Ugotowane mięso z kurczaka drobno pokroić. Włożyć do salaterki i wymieszać z selerem, jabłkiem i orzechami. Majonez wymieszać ze śmietaną, polać nim kurczaka i pozostałe składniki sałatki, wymieszać.