Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce, dodać drobno posiekaną cebulę, posiekaną zieloną pietruszkę, imbir, sól, wlać sok z cytryny lub ocet z wodą. Dokładnie wymieszać, na 1/2 godz. przed podaniem wstawić do lodówki. Podawać do potraw indyjskich lub pakistańskich.