

Pomidory dokładnie myjemy, osuszamy, kroimy w średniej grubości plastry.
Mozzarellę odsączamy z zalewy, ostrym nożem kroimy w plastry o grubości około pół centymetra.
Na półmisku lub talerzu układamy po kolei plasterek pomidora i plasterek sera, gdy skończą się nam produkty, posypujemy wszystko solą, czosnkiem granulowanym, świeżo zmielonym pieprzem i dużą ilości bazylii świeżej lub suszonej. Podajemy.
Smacznego.