

Orzechy rozłupać, oddzielić całe połówki od połamanych. Wymieszać sok z cytryny i jabłek. Winogrona umyć, usunąć łodyżki, wysuszyć przekroić na połówki i usunąć pestki widelcem. Dodać do soku, przykryć i pozostawić na przynajmniej 1/2 godziny w zimnym miejscu. Rozdrobnione orzechy połączyć razem z winogronami, posłodzić. Ozdobić połówkami orzechów