Kategorie przepisów

Schab po góralsku

Składniki

Sposób przyrządzenia

Schab pokroić w plastry o grubości około 1 cm. Rozbić, natrzeć zmiażdżonym czosnkiem, oprószyć solą i pieprzem, odstawić na 1 godzinę do lodówki. Oprószyć mąką, usmażyć na rumiano na rozgrzanym smalcu. Kapustę ugotować z kminkiem, odcedzić. Na smalcu zrumienić drobno posiekaną cebulę, dodać kapustę, paprykę, sól i pieprz. Dusić przez 10 minut. Do wysmarowanego smalcem naczynia żaroodpornego wyłożyć 1/2 kapusty, schab i resztę kapusty. Śmietanę wymieszać z solą i połać nią zapiekankę. Wstawić do nagrzanego do 200 stopni piekarnika i zapiekać przez 25 minut. Podawać z ziemniakami lub pieczywem. Smacznego!
Ocena przepisu: 0 (0 gł.)
Wyświetlenia: 1108
Ile porcji: 7
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 30min.
Czas przygotowania: 90 min.
Data dodania: 2010-02-28
Zgłoś naruszenie przepisu

Zdjęcia

Zobacz także:

Podobał Ci się ten przepis, zobacz poniższe:

Komentarze

Do przepisu na: Schab po góralsku

Do tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)



Konkurs AGD

Lubisz nasze przepisy?

Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2012 Projektowanie stron Pozycjonowanie