Kategorie przepisów

Schab w sosie piwnym

Składniki

Sposób przyrządzenia

Dokładnie umyć mięso, osuszyć, następnie doprawić solą, pieprzem i kminkiem. Marchewkę, seler, cebulę, czosnek obrać i pokroić w kostkę. Na dno żaroodpornego naczynia wlać wodę, włożyć mięso i dodać warzywa. Wstawić do nagrzanego do 200 st. Piekarnika i piec ok. 60 minut. Podczas pieczenia mięso kilkakrotnie polać piwem. Po upieczeniu mięso pozostawić w cieple. Następnie warzywa i sos z pieczenia przetrzeć przez sito, ubić i dodawać stopniowo kawałki zimnego masła. Sos doprawić solą i pieprzem.
Ocena przepisu: 0 (0 gł.)
Wyświetlenia: 462
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 0min.
Czas przygotowania: 60 min.
Data dodania: 2010-10-09
Zgłoś naruszenie przepisu

Zdjęcia

Zobacz także:

Podobał Ci się ten przepis, zobacz poniższe:

Komentarze

Do przepisu na: Schab w sosie piwnym

Do tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)



Konkurs AGD

Lubisz nasze przepisy?

Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2012 Projektowanie stron Pozycjonowanie