
Mam w domu samych mężczyzn i jest to ich ulubione danie.


1.Schab pokroić w plastry,rozbić,obtoczyć w jajku i tartej bułce. Usmażyć kotlety. Następnie kotlety pokroić w paski lub większe kwadraty.
2.Pieczarki oczyścić,pokroić i obgotować w osolonej wodzie.
3.Przygotować bulion z kostki.
4.Do dużego naczynia żaroodpornego układać warstwami: kapusta kiszona, pokrojone kotlety, pieczarki, kapusta itd. Ostatnią warstwą też powinna być kapusta.
5.Wszystko zalać gorącym bulionem. Przykryć pokrywką.
6.Wstawić do piekarnika. Zapiekać70-90 minut w 200 stop.