Ser kroimy w niedużą kostkę. Seler gotujemy do miękkości, studzimy i kroimy w kostkę. Śliwki drylujemy i kroimy w drobne paski. Jabłko obieramy i ścieramy na tarce po stronie z grubymi oczkami i mieszamy z majonezem, dodajemy posiekaną natkę pietruszki. Przyprawiamy sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Schładzamy.