Kategorie przepisów

Serniczek prosto z Wiednia

Składniki

masa ciasta

  • zmielony twaróg 600 g
  • cukier 1/2 szklanki
  • jajka 7 sztuk
  • masło 3 łyżki
  • mąka 2 łyżki
  • cukier wanilinowy 1/2 torebki
  • rodzynki 3/4 szklanki
  • skórka cytrynowa 1 cytryna

polewa

Sposób przyrządzenia

Ser ucieramy z żółtkami, dodajemy startą skórkę z cytryny. Białka z cukrem kryształem i waniliowym cukrem ubijamy na sztywną masę i łączymy z masą serową. Wlewamy schłodzone, roztopione masło, dodajemy rodzynki, i przesianą mąkę, mieszamy. Wkładamy do natłuszczonej tortownicy, pieczemy 90 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 160 stopni C. Wyjmujemy z pieca, studzimy. Przygotowujemy polewę. Olej lekko podgrzewamy, dodajemy startą mleczną czekoladę i ucieramy na jednolitą masę. Tężejącą polewą smarujemy sernik.
Ocena przepisu: 0 (0 gł.)
Wyświetlenia: 382
Ile porcji: 12
Łączny czas przyrzadzenia: 3godz. 38min.
Czas przygotowania: 120 min.
Czas gotowania: 8 min.
Czas pieczenia: 90 min.
Data dodania: 2011-10-23
Zgłoś naruszenie przepisu

Zdjęcia

Zobacz także:

Podobał Ci się ten przepis, zobacz poniższe:

Komentarze

Do przepisu na: Serniczek prosto z Wiednia

Do tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)



Konkurs AGD

Lubisz nasze przepisy?

Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2012 Projektowanie stron Pozycjonowanie