

Ciasto:
w garnku zmieszać masło, wodę, kakao i cukier. Mieszając, podgrzewać aż masa będzie jednolita. Kiedy ostygnie zmiksować ją z żółtkami. Następnie zmieszać z mąką, proszkiem do pieczenia oraz pianą ubitą z białek. Rozsmarować na blasze.
Ser:
margarynę utrzeć z cukrem i żółtkami, następnie dodać wcześniej zmielony ser, kaszkę i proszek. Połączyć z pianą ubitą z białek. wylać na ciasto. Piec przez godzinę w temp. 180 stopni,a następnie ok. pół godziny w 90 stopniach