Na początku gotujemy galaretkę agrestową potem odstawiamy ją do wystygnięcia, następnie mieszamy galaretkę agrestową z 4 serkami homogenizowanymi wymieszaną galaretkę odstawimy do lodówki aż do zastygnięcia galaretki. Na wystygniętą galaretkę kładziemy pokrojone w kostki ananasy. Następnie wylewamy galaretki oraz kładziemy owoce po kolei według gustu. Na koniec polewamy bitą śmietaną posypując kawałkami owoców.
Polecam te ciasto zawsze się udaje jest to przepis rodzinny stosowany z pradziada na dziada ciasto jest pyszne i syte koszt tego ciasta wynosi koło 20 zł zajmuje około 3 godziny pracy.