70541 przepisów
na stronie

Kategorie przepisów

MojePrzepisy.pl
Sernik po wiedeńsku

Sernik po wiedeńsku

Smaczny i szybki sernik. W pracy wszystkim smakował:)

jajka 8 szt
bakalie różne 1 szklanka
cukier waniliowy 2 opakowania
ziemniaki gotowane 2 szt
mąka kartoflana 2 łyżki
mąka (najlepiej szymanowska bądź tortowa) 2 łyżki
cukier puder 2 szklanki
masło 25 dag
ser biały mielony 1 kg

Ziemniaki zmielić lub przecisnąć przez praskę. Masło utrzeć z cukrem pudrem i cukrami waniliowymi na puch, dodawać stopniowo po jednym żółtku cały czas przy tym ucierając. Następnie dodać ser i zmielone ziemniaki, wymieszać. Potem dodać kolejno obie mąki oraz bakalie, wymieszać. Na końcu dodać ubitą na sztywno pianę z białek, delikatnie wymieszać. Przygotowaną masę serową wyłożyć do wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą średniej wielkości blaszki, wyrównać. Ciasto piec w temperaturze 175 stopni przez 1 godzinę.
Wystudzony sernik można polukrować lub polać polewą czekoladową.

Ocena przepisu: 4 (219 gł.)

1
2
3
4
5

Wyświetlenia: 61546

Ile porcji: 11

Łączny czas przyrzadzenia: 1dni
Czas przygotowania: 1 dni

Alinerka

Data dodania: 2007-09-24
Zgłoś naruszenie przepisu

Dodane przez:

2007-09-24

Więcej zdjęć

Dodaj zdjęcie

Drukuj przepis

Dodaj do:

Ten przepis ma w ulubionych 30 osób, dodaj i Ty

Dodaj do ulubionych

Tagi

szybki sernik, można, masło, szybki, z białek, czekoladową, pudrem, z cukrem, bakalie, tłuszczem, ciasto, ser, po wiedeńsku, zmielone, ziemniaki

Wstaw na stronę, bloga, forum:

Zobacz także:

Ciasta

Podobał Ci się ten przepis, zobacz podobne:

Rogaliki drożdżowe

Dodane przez:

conip

2010-08-03

Sernik Tiramisu

Dodane przez:

2010-01-30

Ciasto waflowo-czekoladowe

Dodane przez:

2009-01-13

Muffiny karaibskie

Dodane przez:

2009-07-31

Zobacz wszystkie (29)

Do przepisu na: Sernik po wiedeńsku

!MARTA

2011-01-20 20:45:08

DZIS WLASNIE ZROBILAM TEN SERNIK I POPRISTU JEST REWLACYJNY W USTACH SAM SIE ROZPLYWA.

odpowiedz

!ann

2010-12-27 22:15:12

po prostu niebo w gębie
ja zrobiłam z rodzynkami (około szklanka), dodałam odrobinę aromatu pomarańczowego, ponadto upiekłam ten sernik na kruchym cieście (osobny spód), co okazało się strzałem w dziesiątkę(inaczej by się rozpadał), polukrowałam i posypałam zmielonymi orzechami włoskimi- takie bożonarodzeniowe wydanie :)
polecam!!!

odpowiedz

!:)

2010-04-08 16:50:52

pozdrawiam , sernik wspaniały i już na stałe zagości na naszym stole :)

odpowiedz