Kategorie przepisów

Sernik z pierzynką

Składniki

Sposób przyrządzenia

NA CIASTO:
na stolnicy wysypać 2 szkl. mąki dodać do tej mąki 1 kostkę margaryny + 1 jajko + 1 łyżeczkę proszku do pieczenia + 1/3 szkl. cukru i wszystko razem zagnieść w ciasto. Następnie uformowany kawałek ciasta należy rozwałkować i ułożyć na blaszce do pieczenia.

NA SERNIK:
1 kg sera białego należy zmielić przez maszynkę i włożyć go do dużego garnka dodawać po kolei następujące składniki:
4 żółtka, 3/4 litra mleka, 1/2 szkl. oleju, 1 szkl. cukru, 2 cukry waniliowe, 2 budynie śmietankowe wszystko razem wymieszać mikserem do uzyskania jednolitej masy serowej. Następnie masę serową należy wylać do przygotowanej wcześniej blaszki z ciastem na spodzie i piec przez około 2 godziny do uzyskania brązowego koloru sernika, następnie przed końcem pieczenia należy ubić z 4 białek z jajek pianę która należy posmarować serniki wstawić jeszcze na około 20 minut aby piana się przypiekła. Życzę smacznego.
Ocena przepisu: 4 (3 gł.)
Wyświetlenia: 5673
Ile porcji: 11
Łączny czas przyrzadzenia: 3godz. 0min.
Czas przygotowania: 3 godz.
Data dodania:
Zgłoś naruszenie przepisu

Zdjęcia

Dodaj do: Wykop Gwar Technorati del.icio.us Google Bookmarks
Ten przepis ma w ulubionych 5 osób, dodaj i Ty

Zobacz także:

Podobał Ci się ten przepis, zobacz podobne:

Ser francuski

Ser francuski

NaTaLiA16#

Dodane przez:

NaTaLiA16

2007-04-07
W-Z

W-Z

NaTaLiA16#

Dodane przez:

NaTaLiA16

2007-04-07
Rolada drożdżowa z jabłkami
Babka świąteczna

Babka świąteczna

cutemarta#

Dodane przez:

cutemarta

2007-04-07

Zobacz wszystkie (3)

Komentarze

Do przepisu na: Sernik z pierzynką

!królowa#

!królowa

2010-08-31 17:06:58

Ciasto piekę w temp.180st. w piekarniku bez termoobiegu.

2010-08-23 16:40:56

Uwielbiam serniki na różne sposoby pieczone:)
!kaczuszka31#

!kaczuszka31

2009-09-11 20:31:29

Mam pytanie? W jakiej temperaturze powinien być pieczony? Robię go pierwszy raz i mam wrażenie ze już po godzinie za mocno mi się przypiekł,nie jestem pewna temp.? Proszę o pomoc:)

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)


Konkurs AGD

Lubisz nasze przepisy?

Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2014