

Ciasto kruche:
margarynę, 3 szkl. mąki pszennej i cukier puder zagnieść, zawinąć w folię, włożyć do zamrażalnika i zostawić na noc.
Ciasto kakaowe:
jeżeli wiśnie są świeże należy je wydrylować, jeżeli z kompotu - odsączyć, a jeśli mrożone - rozmrozić i również odsączyć.
Zmiksować śmietanę, kilka łyżek cukru, 3 jajka, kakao, sodę, wkruszyć (lub zetrzeć na tarce) kruche ciasto, wymieszać, na koniec wrzucić wiśnie. Wyłożyć masę do dwóch jednakowych blaszek i upiec 2 placki. Ostudzić.
Masa kokosowa:
zagotować 2 szkl. mleka z cukrem, cukrem waniliowym i wiórkami kokosowymi. W 1 szkl. zimnego mleka rozrobić mąki oraz żółtka, wlać do wrzącego mleka i gotować do zgęstnienia, ciągle mieszając. Ostudzić. Masło utrzeć, dodać budyń.
Przełożenie ciasta:
ciasto - 1/2 masy - biszkopty - 1/2 masy - ciasto - polewa