

Jabłka myjemy, kroimy i wrzucamy do sokownika , odciągamy sok. Przed wrzuceniem do sokownika odkładamy około 1kg pokrojonych na kawałeczki jabłek, które wkładamy do słoików i zalewamy sokiem zmieszanym z cukrem. Słoiki zakręcamy i pasteryzujemy 20 min.