
- spirytus 0,5 L
- piwo jasne 2 butelki po 0,33 l
- cukier waniliowy 2 op
- sok i skórka otarta z cytryny

Cukier rozpuścić w kilka łyżkach wrzącej wody, ostudzić i dodać do piwa razem z cienko skrojoną skórką z cytryny. Powoli, niemal po 1 łyżeczce dolewać do piwa spirytus (nie wolno odwrotnie), stale mieszając. Odstawić w ciemne miejsce na 4-4 dni, a potem zlać płyn znad osadu przez filtr do kawy. Wódka zyskuje na smaku z biegiem czasu.