


Łopatkę drobno kroimy i dajemy do rondelka z margaryną. Wszystko podsmażamy, od czasu do czasu podlewając wodą. W międzyczasie dodajemy trochę, soli, pieprzu, i majeranku. Gdy mięso będzie miękkie (ok. 40 min), dodajemy 2 łyżeczki przyprawy do sosów. Sos zabarwi się na fantastyczny brązowy kolor. Sos z mięsem podajemy z ziemniakami i dowolną surówką lub ogórkami