

W garnuszku rozpuszczamy masło, wrzucamy pokrojoną w cieniutkie paseczki cebulę, solimy. Cebulę dusimy do miękkości, dodajemy rodzynki i migdały, chwilę dusimy. Do bulionu wlewamy śmietanę, i sok z połowy cytryny, dodajemy do podsmażonej cebuli. Dusimy pod przykryciem, dodajemy curry, doprawiamy do smaku. Odstawiamy na godzinę, przed podaniem podgrzewamy.
Smacznego.