

Cebulę obieramy, myjemy, bardzo drobno siekamy. W garnku rozgrzewamy masło, wrzucamy posiekaną cebulę, podsmażamy.
Do podsmażanej cebuli dodajemy mąkę, smażymy 2-3 minuty, dodajemy bulion, wywar, dokładnie mieszamy, dusimy wszystko na małym ogniu około 20 minut. Na koniec doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Podajemy do pieczeni.
Smacznego.