

Makaron ugotować. Mięso mielone podsmażyć na oleju, cebule obrać i pokroić drobno czosnek przecisnąć wrzucić do mięsa podsmażyć. Dodać koncentrat pomidorowy wlać trochę wody lub wina, wrzucić pomidory i dusić pod przykryciem. Pod koniec duszenia przyprawić solą, pieprzem, papryką, cukrem, oregano, bazylią i pietruszką.