Parówki pokroić w pół plasterki lub kostkę. Masło rozgrzać na patelni i podsmażyć parówki. Podlać szklanką bulionu z kostki w którym należy rozmieszać koncentrat pomidorowy. Doprawić do smaku sola i pieprzem. Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie. Sos zagęścić mąką ziemniaczaną rozmieszaną w odrobinie wody. Podawać z makaronem.