Kategorie przepisów

Spegetti z pesto z rucoli

Opis

Inne pesto ale równie smaczne.

Składniki

  • makaron spaghetti pełne ziarno 50 dkg
  • ruccola 20 dkg
  • parmezan starty 1/2 szklanki
  • czosnek 1 ząbek
  • orzechy pekan lub włoskie 3/4 szklanki
  • oliwa 1/2 szklanki
  • sól 1/2 łyżeczki
  • pieprz 1/2 łyżeczki

Sposób przyrządzenia

Najpierw przygotowujemy pesto:
orzechy prażymy na suchej patelni, studzimy i siekamy (2 łyżki orzechów odkładamy).
Czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę.
Miksujemy z rukolą, parmezanem, orzechami i oliwą na gładką masę, doprawiamy solą i pieprzem.

Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie i odcedzić (szklankę wody odlać) gorący wymieszać z pesto, połową szklanki zachowanej wody i odłożonymi orzechami.

Gdyby makaron wydawał się za suchy to dolać trochę wody z gotowania.
Ocena przepisu: 4 (2 gł.)
Wyświetlenia: 1243
Ile porcji: 3
Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 30 min.
Data dodania: 2008-11-27
Zgłoś naruszenie przepisu

Zdjęcia

Dodaj do: Wykop Gwar Technorati del.icio.us Google Bookmarks
Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty

Zobacz także:

Podobał Ci się ten przepis, zobacz poniższe:

Komentarze

Do przepisu na: Spegetti z pesto z rucoli

Do tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)



Konkurs AGD

Lubisz nasze przepisy?

Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2012 Projektowanie stron Pozycjonowanie