Kategorie przepisów

Strogonow

Składniki

  • polędwica wołowa 1 kg.
  • pieczarki 0,5 kg
  • cebula 4 szt
  • ogórek kiszony 5 szt
  • papryka marynowana 1 słoik mały
  • koncentrat pomidorowy 0,5 słoiczka
  • mąka poznańska 1 łyżka płaska
  • woda 1,5 litra
  • sól do smaku
  • pieprz czarny do smaku

Sposób przyrządzenia

Mięso pokroić w cienkie paski.
Pieczarki, cebulę, ogórki pokroić w ten sam sposób.
Mięso podsmażyć na tłuszczu, oddzielnie podsmażyć warzywa,podsmażone mięso i warzywa połączyć.
Dodać koncentrat pomidorowy,podsmażony z papryką.
Wymieszać wszystko, doprawić do smaku solą i pieprzem.
Na końcu zaprawiamy mąką.
Ocena przepisu
Wyświetlenia: 10591
Ile porcji: 10
Łączny czas przyrzadzenia:
Czas przygotowania: 1 godz
Data dodania: 2008-05-11
Zgłoś naruszenie przepisu

Zdjęcia

Dodaj do: Wykop Gwar Technorati del.icio.us Google Bookmarks
Ten przepis ma w ulubionych 18 osób, dodaj i Ty

Zobacz także:

Zobacz wszystkie (1)

Komentarze

Do przepisu na: Strogonow

!Bar#

!Bar

2008-12-05 21:11:29

Kiszone ogórki i marynowana papryka w Strogonowie to profanacja.

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)


Najlepsi użytkownicy w okresie 2010-09

Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2010 Projektowanie stron Pozycjonowanie