1.Kapustę porządnie odcisnąć z nadmiaru wody i posiekać,dodać obraną startą marchewkę i pokrojoną w kosteczkę cebulę oraz obrane pokrojone w kostkę jabłuszko.
2.Cukier rozpuścić w ciepłej wodzie,dodać oliwę i całość wylać na surówkę.
3.Przyprawić do smaku solą i pieprzem.
4.Całość wymieszać.
Można dodać odrobinę kminku i posiekaną natkę pietruszki.