
Zamiast pora można używać cebulę. Czosnek niekonieczny, ale smakuje lepiej.


Ogórki cienko pokroić, posolić i po 10 min odcedzić.
Dodać winogrona, szczaw, pokrojony por.
Sos:
dobrze wymieszać roztarty czosnek, jogurt, śmietanę, wodę sodową, sól i pieprz i polać - można lekko wymieszać ale nie koniecznie.
Doskonała z rybą i mięsem.
Smacznego!!!